
Lemon Myrtle ข้อมูล สมุนไพรหอมมากประโยชน์
- โอนลี่มี
- 90 views
Lemon Myrtle ข้อมูล มีชื่อเสียงด้านกลิ่นหอมเลมอนสดชื่น และสรรพคุณทางยา เป็นพืชสมุนไพรพื้นเมืองของออสเตรเลีย ได้รับฉายาว่า “Queen of the Lemon Herbs”เนื่องจากกลิ่นหอมเข้มข้นที่เหนือกว่าพืชตระกูลเลมอนอื่นๆ มักใช้ในอาหาร และเครื่องดื่มแล้ว ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรา รวมถึงเป็นส่วนผสมสำคัญ ในผลิตภัณฑ์สุขภาพ และเครื่องสำอางอีกด้วย
ชื่อ: เลมอน เมอเทิล
ชื่อภาษาอังกฤษ: Lemon_Myrtle
ชื่อวิทยาศาสตร์: Backhousia citriodora
ชื่ออื่นๆ: Lemon-scented myrtle, Lemon-scented ironwood, Sweet verbena myrtle
วงศ์: Myrtaceae
ถิ่นกำเนิด: ป่าฝนกึ่งเขตร้อนทางตอนกลาง และตะวันออกเฉียงใต้ ของรัฐควีนส์แลนด์ ประเทศออสเตรเลีย
ต้นไม้ชนิดนี้ได้รับการตั้งชื่อโดย Ferdinand von Mueller นักพฤกษศาสตร์ชาวเยอรมัน ในปี 1853 เพื่อเป็นเกียรติแก่ James Backhouse นักสำรวจพืชจากอังกฤษ Lemon Myrtle ถูกใช้โดยชาวอะบอริจินออสเตรเลียทั้งเป็นอาหาร และสมุนไพรบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ และปัญหาทางเดินอาหาร นอกจากนี้ ยังสามารถพบพืชพื้นเมืองออสเตรเลียที่มีดอกโดดเด่นอื่นๆ ได้อีกเช่น Agonis Tree ข้อมูล ไม้ปลูกประดับยอดนิยม [1]
ที่มา: Backhousia citriodora: Unveiling its Multifaceted Uses [2]
ที่มา: Lemon_Myrtle [3]
การปลูกในสวนและกระถาง:
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม:
การเก็บเกี่ยวใบ
สรุป Lemon_Myrtle ข้อมูล เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ด้วยสาร Citral สูงถึง 90-98% ทำให้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และเสริมภูมิคุ้มกัน และยังใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่ชา ขนมอบ ซอส ไปจนถึงเมนูเนื้อสัตว์ ให้รสชาติหอมเลมอนนุ่มนวลโดยไม่เพิ่มความเป็นกรด โดดเด่นทั้งในด้านกลิ่น รสชาติเลยก็ว่าได้
เลมอนเมอเทิล (Backhousia citriodora) เป็นพืชพื้นเมืองของออสเตรเลีย ที่ได้รับฉายาว่า”Queen of the Lemon Herbs”หรือราชินีแห่งสมุนไพรกลิ่นเลมอน ด้วยกลิ่นหอมเข้มข้น และรสชาติที่สดชื่น ทำให้มันกลายเป็นส่วนสำคัญทั้งในอาหาร เครื่องดื่ม ยาแผนโบราณ และอุตสาหกรรมน้ำมันหอมระเหย
ใบของ Lemon_Myrtle มีน้ำมันหอมระเหย Citral 90-98% เป็นสารสำคัญที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส สามารถยับยั้งเชื้อก่อ ที่ทำให้เกิดการติดเชื้อในทางเดินอาหารและผิวหนัง รวมไปถึงการติดเชื้อราในช่องปาก และใบยังมีกลิ่นหอมเลมอน เข้มข้นกว่าตะไคร้ มัก นิยมใช้ในอาหาร เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด